もしもに備えて、BOSAIについて考えよう!災害食BOOK ローリングストックを活用して心とからだにおいしいレシピ
神戸学院大学
2023.3
|
Registration No. | 100042171 |
---|---|
Title | もしもに備えて、BOSAIについて考えよう!災害食BOOK |
Sub Title | ローリングストックを活用して心とからだにおいしいレシピ |
Responsibility(MARC) | 伊藤智 監修 |
Publisher | 神戸学院大学 |
Pub. Place | 兵庫 |
Pub. Date Remark | 2023.3 |
Page | 54p |
Size | 19cm |
Jpn. or Foreign | 和書 |
Shelf Code | 0001 一般図書 |
Classification 1 | 596 食品.料理 |
Author No. | コ |
Subject 4 | DK:料理 |
Subject 5 | DK:防災 |
Introduction | 家庭備蓄の必要性と食べながら備えるローリングストック法に適した食材とレシピ、災害時の調理に必要な物と知識を紹介する。 |
Refer Only | Lending allowed |